Автор | Сообщение |
|
| |
Пост N: 2716
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 08.12.13 19:35. Заголовок: Необычные тортики
Всем привет! Не могу не поделиться с вами фотографиями необычных домашних тортиков. Сразу хочу сказать, эти торты делаю не я (я люблю их кушать  ), а жена моего брата - Оксана. Это очень кропотливая и интересная работа. Смотрите: Скрытый текст
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
Ответов - 67
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|
| |
Пост N: 16200
Info: 8-9600850380
Зарегистрирован: 09.12.07
Откуда: -RU-, Татарстан
|
|
Отправлено: 19.03.14 12:06. Заголовок: Алекса Ниганик пишет..
Алекса Ниганик пишет: цитата: | А вот еще из недавних (фоткала на телефон) |
| нуу... вы нас прям задразнили.. как зайду сюда- так можно слюной захлебнуться а все ингредиенты натуральные???? можно узнать из чего они сделаны???
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 33
Зарегистрирован: 03.12.13
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 02.04.14 17:50. Заголовок: Очень стильные торти..
Очень стильные тортики! Цветы как живые! А в Москву можете поставлять? Под заказ конечно.
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2812
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 02.04.14 21:04. Заголовок: РАТНИК пишет: а все..
РАТНИК пишет: цитата: | а все ингредиенты натуральные???? |
| натуральные  но это надо спрашивать у Оксаны, я к сожалению ничего не знаю newface-lena пишет: цитата: | Очень стильные тортики! Цветы как живые! |
| Благодарю newface-lena пишет: цитата: | А в Москву можете поставлять? Под заказ конечно. |
| Я помню какой-то торт мы отправляли двумя самолетами и он удачно прилетел
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2
Зарегистрирован: 03.04.14
|
|
Отправлено: 03.04.14 21:24. Заголовок: Здравствуйте всем! ..
Здравствуйте всем! Я Оксана.Кондитер. Огромное спасибо за такие лестные оценки моих работ. Очень приятно читать отзывы.Спасибо Отвечу на вопросы: Торты готовлю только из натуральных продуктов. Не приемлю растительные сливки, загустители, и прочую синтетику. Продукты из которых готовлю торты, все высшего сорта, яйца мне по договору привозит местная птицефабрика,отборные, с сертификатами. Тоже относится и к молочной продукции. Шоколад использую темный бельгийский , белый итальянский. Свежие или замороженные фрукты. Орехи, цукаты. Никаких готовых коржей или кремов. Только все изготовлено лично мной. И по рецептам , которые я сама разрабатываю, так сказать абсолютный эксклюзив Красители пищевые, гипоалеалергенные. Пользуюсь отечественными, так как многие импортные попадающие в нашу страну, в других странах не используются,запрещены даже. Мастику для покрытия тортов, и для изготовления фигур, цветов, также не покупаю.А делаю сама.В составе мед, сахар,желатин. Для детских тортиков мастику делаю из детского питания Малютка. Сама я аллергик, так что к подбору продуктов подхожу индивидуально к каждому заказу. Есть заказчики у меня, которым многое нельзя, а хочется))) Вот и приходится придумывать как накормить человека, и не навредить О доставке в Москву. Я думаю возможно. Если передавать поездом, с проводником.Нужно только обговаривать обязательно наличие холодильника. Поезд в дороге где-то 22 часа. ну и есть транспортные компании, я думаю тоже как вариант. Моя знакомая,тоже кондитер, часто отправляет торты поездом. Один мой торт летел в Архангельск, с двумя пересадками. Все довезли в целости.Это был торт в виде корабля -сухогруза.
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 3
Зарегистрирован: 03.04.14
|
|
Отправлено: 03.04.14 21:25. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/F..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 4
Зарегистрирован: 03.04.14
|
|
Отправлено: 03.04.14 21:30. Заголовок: Покажу еще тортики к..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 641
Зарегистрирован: 25.03.13
Откуда: россия, Челябинск
|
|
Отправлено: 03.04.14 21:38. Заголовок: Люльвила пишет: Пок..
Люльвила пишет: цитата: | Покажу еще тортики которые делала.. |
|
Красота какая  и кушать жаль даже такую красоту
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 5
Зарегистрирован: 03.04.14
|
|
Отправлено: 03.04.14 21:50. Заголовок: И начинки, малая тол..
И начинки, малая толика)))))))) Французский сабайон(миндальный бисквит с цедрой,крем мусс из взбитых сливок и сухого вина,винное желе с белым виноградом) Экстаз. Миндально-лаймовый бисквит,крем-чиз маскарпоне,крем Шантильи,свежая клубника,ликер Ксу-Ксу. Эдем-ванильный бисквит пропитанный шоколадным мокко с кремом "мокрое безе" и клубникой Бельгийская вишня(австийский молочный бисквит,крем из бельгийского шоколада на сливках, крем сметанный на сливочном пломбире,вишня) Медок(нежные медовые коржи,заварной крем-брюлле,орешки) Галактика (шифоновый бисквит,сливочно-сметанное суфле,ягоды,и начинка из зававных пирожных с ягодным шантильи БильБо(шифоновый бисквит с творожным кремом ,бананами и курагой) Калифорнийский шоколадный торт с перцем чили,миндалем, бренди и шоколадным кремом. Торт Акорд - шифоновый масляный бисквит, сметанно-пудинговый крем с ананасами. Торт Турмалин -- будапештский бисквит со сметанным суфле,сливками и желе из киви. Торт -коктейль "White Russian"-ванильно-шоколадный торт с кофейным ликером,сливочным муссом,водкой и молочным желе Нежный тающий кокосовый торт с лимонным курдом и кремом Шантильи Дикий Гарри (маковый и кофейный биквиты пропитанные кофейным ликером,нежнейшее домашнее безе,белково-маслянный крем.карамелизированные грецкие орешки,) Duchesse (сметанный какао-бисквит с муссом из груш и белого шоколада) Венеция (Ванильный бисквит с фисташками,шоколадно-банановое суфле,соус salsa al cioccolato) Аrándano-(нежный,не очень сладкий бисквитный торт с ванильной паннакотой и черничным муссом)
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 47407
Info: д.т 88216760156 сот.89129460864
Зарегистрирован: 01.12.07
Откуда: РОССИЯ, УХТА
|
|
Отправлено: 04.04.14 05:45. Заголовок: Люльвила пишет: Пок..
Люльвила пишет: цитата: | Покажу еще тортики которые делала... |
| Такую красоту и есть жалко!Не обеднела Русская земля талантами! Люльвила пишет: цитата: | И начинки, малая толика)))))))) |
| А начинки вообще песня!  я слюной весь манитор забрызгала
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 35
Зарегистрирован: 03.12.13
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 09.04.14 21:05. Заголовок: Люльвила Cпасибо за ..
Люльвила Cпасибо за ваше сладкое творчество!!! Намечаются мероприятия, обязательно с вами свяжусь
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 176
Зарегистрирован: 08.09.11
|
|
Отправлено: 02.05.14 01:21. Заголовок: http://s005.radikal..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| |
Пост N: 2844
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 18.06.14 00:45. Заголовок: Еще немножко новых д..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
Отправлено: 18.06.14 10:54. Заголовок: девочки, хоть бы про..
девочки, хоть бы простенькие рецептики бы сбросили бы в темку
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 1033
Зарегистрирован: 01.09.11
Откуда: Киргизия, Бишкек
|
|
Отправлено: 18.06.14 11:19. Заголовок: Алекса Ниганик пишет..
Алекса Ниганик пишет: цитата: | Это очень кропотливая и интересная работа. |
| Вау ,красота какая ! даже не верится ,что это всё тортики и они сьедобные
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2852
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 26.06.14 05:55. Заголовок: ГалГрос пишет: дево..
ГалГрос пишет: цитата: | девочки, хоть бы простенькие рецептики бы сбросили бы в темку |
| я только поедатель
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2853
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 26.06.14 05:55. Заголовок: эшли пишет: Вау ,кр..
эшли пишет: цитата: | Вау ,красота какая ! даже не верится ,что это всё тортики и они сьедобные |
| Спасибо! Передам мастеру!
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 11736
Зарегистрирован: 24.09.06
Откуда: Россия, Астрахань
|
|
Отправлено: 26.06.14 10:13. Заголовок: Люльвила пишет: Пок..
Люльвила пишет: цитата: | Покажу еще тортики которые делала... |
| Обалдеть!!! Неужели всё это съедобное?!
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2872
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 11.07.14 15:41. Заголовок: Мариал пишет: Обалд..
Мариал пишет: цитата: | Обалдеть!!! Неужели всё это съедобное?! Просто произведения искусства! |
| Спасибо! Да, все съедобное
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2873
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 11.07.14 15:42. Заголовок: Новые фоточки http:..
Новые фоточки Очень мне нравится этот тортик 
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2874
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 11.07.14 15:43. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/1..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 2875
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 11.07.14 15:43. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/1..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| |
Пост N: 2876
Info: 89518389676
Зарегистрирован: 29.03.10
Откуда: Россия, Таганрог
|
|
Отправлено: 11.07.14 15:44. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/1..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 976
Зарегистрирован: 10.07.09
|
|
Отправлено: 10.10.14 15:20. Заголовок: Алекса Ниганик пишет..
Алекса Ниганик пишет: [quote]` Невероятно  Фантастика  Талант
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 224
Зарегистрирован: 08.09.11
|
|
Отправлено: 05.03.15 00:27. Заголовок: Младшей внучке годик..
Младшей внучке годик,рыбка по гороскопу
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 79
Info: +79039682712
Зарегистрирован: 03.12.13
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 05.03.15 23:59. Заголовок: s Verkhnevolzhia пиш..
s Verkhnevolzhia пишет: цитата: | Младшей внучке годик,рыбка по гороскопу |
| Красотень Манюньке всего годик а уже золотую рыбку поймала
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 342
Зарегистрирован: 08.09.11
|
|
Отправлено: 24.01.17 00:56. Заголовок: http://s011.radikal..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
| |
Пост N: 343
Зарегистрирован: 08.09.11
|
|
Отправлено: 24.01.17 00:58. Заголовок: http://s020.radikal..
|
 |
Профиль
Цитата
Ответить
|
Ответов - 67
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|